Cafe Leader / Operations Supervisor
Bergabunglah dengan tim kami di [Private Advertiser] di Surabaya, Jawa Timur, tempat di mana kami menciptakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan. Sebagai Cafe Leader, Anda akan memimpin tim kami untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan, memastikan operasi berjalan lancar, dan mengembangkan menu yang inovatif. Dengan visi kami untuk menjadi cafe terbaik di kota, kami mencari individu yang berdedikasi tinggi dan memiliki semangat kepemimpinan yang kuat.
Di [Private Advertiser], Anda akan bertanggung jawab langsung atas manajemen sehari-hari dari cafe kami, mulai dari pengelolaan stok, pengaturan jadwal, hingga pelatihan staf. Kami menggunakan sistem POS (Point of Sale) seperti Quick Service Restaurant (QSR) dan sistem manajemen stok seperti Inventory Pro. Anda akan bekerja sama dengan tim pemasaran kami untuk mempromosikan acara-acara khusus dan acara rutin seperti hari-hari libur nasional.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Memimpin tim cafe untuk memberikan layanan pelanggan yang luar biasa.
- Mengelola operasi harian seperti pengelolaan stok, pengaturan jadwal, dan pelatihan staf.
- Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang sesuai dengan tren pasar.
- Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan prosedur operasional standar (SOP).
- Mengoptimalkan penggunaan sistem POS dan manajemen stok untuk meningkatkan efisiensi operasional.
- Bekerja sama dengan tim pemasaran untuk mempromosikan acara khusus dan acara rutin.
- Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja cafe dan memberikan saran untuk perbaikan.
- Memastikan cafe selalu bersih, rapi, dan menyenangkan untuk dikunjungi.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai pemimpin operasi di industri makanan dan minuman.
- Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
- Memiliki sertifikasi dalam manajemen operasi atau sertifikasi serupa.
- Memahami dan dapat menggunakan sistem POS seperti Quick Service Restaurant (QSR).
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.
- Memiliki pengetahuan tentang tren pasar dan preferensi pelanggan.
- Bersedia bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.
- Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang