Assistant Sous Chef

Asia Dairy · 📍 Tangerang Selatan, Banten · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month

Asia Dairy sedang mencari Assistant Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas dan keberlanjutan, dan kami mencari seseorang yang memiliki semangat yang tinggi dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Sebagai Assistant Sous Chef, Anda akan bekerja secara langsung dengan Sous Chef untuk membantu dalam memimpin dan mengelola tim kitchen, memastikan bahwa semua operasi berjalan dengan lancar dan efisien.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkembang, serta kesempatan untuk berkembang dalam karir Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Sous Chef dalam memimpin dan mengelola tim kitchen.

Memastikan bahwa semua operasi dapur berjalan dengan lancar dan efisien.

Mengikuti standar keamanan makanan dan praktik terbaik.

Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan.

Membuat dan memantau menu harian.

Melatih dan mengembangkan kemampuan tim kitchen.

Memastikan bahwa semua peralatan dapur dalam kondisi baik.

Melaporkan kepada manajemen tentang masalah atau masalah yang mungkin terjadi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa.

Pendidikan setara SMK atau perguruan tinggi di bidang kuliner.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.

Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dengan berbagai orang.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam dan akhir pekan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur modern.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam situasi yang cepat.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis peralatan dapur.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis menu.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis orang.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis situasi.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis masalah.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang